Panaderias aplicarán un aumento de entre $3.500 y $4.000 desde el lunes
El Centro de Industriales Panaderos de Tucumán informó que, debido a los continuos aumentos en los costos de producción, resolvió aplicar una actualización en los precios sugeridos de los productos panificados
La entidad señaló que la rentabilidad del sector alcanzó un “punto límite”, por lo que consideró inevitable trasladar parte de los incrementos a los valores de venta.
Según detalló la comisión directiva, desde el último ajuste realizado en febrero se registraron fuertes subas en insumos clave para la actividad.
Entre ellas se destacan los aumentos de alrededor del 110% en grasas y margarinas durante los últimos 60 días, además de incrementos en harina (10%), combustibles (5%), energía eléctrica (18%), gas (12%) y otros insumos esenciales.
A esto se sumó el impacto del acuerdo salarial alcanzado en abril.
Frente a este escenario, la entidad sugirió un incremento del 10% en el precio del pan y del 15% en especialidades como hamburguesas, pre pizzas, pan lactal, galletas, tortas, tartas, masas y productos de cafetería. De esta manera, el valor sugerido para el kilo de pan se ubicará entre $3.500 y $4.000. Los nuevos precios entrarán en vigencia a partir del 8 de junio de 2026.
